Льняное масло является самым богатым источником полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6 (причем большая часть приходится на содержание Омега-3 — 55%), которые не могут синтезироваться в организме человека и поэтому являются незаменимыми веществами.
Полиненасыщенные жирные кислоты являются строительным материалом для клеточных мембран всего организма. Именно они способствуют активизации процессов регенерации клеток, нормализации обмена веществ и снижению уровня холестерина в крови.
Масло льняное нерафинированное «Еда на Да» изготавливается путем холодного отжима и дополнительно обогащено органическим селеном, что несет большую пользу для организма, поскольку селен является очень мощным антиоксидантом. Он участвует в защите клеток организма, и в тоже время замедляет процесс прогоркания масла.
Показатели | Содержание в 100 г | % РСП * |
---|---|---|
Жиры, | 99,8 г | |
в т.ч. ПНЖК (полиненасыщенные жирные кислоты) | 67 г | |
в т.ч. ПНЖК Омега-3 | 50г | |
в т.ч. ПНЖК Омега-6 | 17г | |
Витамин Е | 2,1 мкг | 21% |
Селен | 24мкг | 34% |
Энергетическая ценность | 898 ккал (3760 кДж) |